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Adlerbräu - Das Bier aus dem Glarnerland Gegründet und erbaut wurde die Brauerei Adler bereits 1828 vom sogenannten Major, Ratsherrn, Gesandten und Adler-Wirt Fridolin Tschudi. 1885 ünernahm ein Gustav Kauth aus Luzern den Betrieb und im selben Hahr trat Paulus Kundert als Teilhaber in die Firma ein. So trat also vor über 100 Jahren das erste Mitglied der Familie Kundert in die Geschichte der Brauerei Adler ein. Heute wird das Unternehmen bereits in der 4. Generation weitergeführt und befindet sich immer noch im Besitz der beiden Töchter von F. Kundert-Streiff, welche noch regen Anteil am Geschäftsgang der Firma nehmen. Diese wurde stes ausgebaut und den neuesten technichen Gegebenheiten angeüasst. Als typische
Kleinbrauerei konnte sie sich den vom Markt aufgedrängten Situationen
sets anpassen und ist unterdessen die einzige übriggebliebene
Brauerei im Glarnerland. Tradition und zeitgemässe Technokogie
im Einklang! |
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