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BierVision
Monstein
Last beerstop
before heaven!
Im Frühjahr
2001 wurde in Monstein die höchstgelegene Brauerei Europas
und die erste Schaubrauerei des Kantons Graubünden in Betrieb
genommen. Sie befindet sich in der ehemaligen Dorfsennerei, einem
Gebäude, das exakt vor 100 Jahren errichtet worden ist. Bis
1957 wurde darin Monsteiner Bergkäse hergestellt, der in der
Landschaft Davos ausserordentlich beliebt war.
Aus dem kristallklaren
Monsteiner Quellwasser, edlem Schweizer Hopfen und würzigem
Malz wird jetzt nach innovativer Tradition das untergärige
naturtrübe Monsteiner Huusbier hergestellt. Jung getrunken
schmeckt das qualitativ hochwertige Zwickelbier am besten.
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