
www.brauerei-mueller.ch
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Müller
Bräu
In den über
100 Jahren änderte sich vieles: Höhen und Tiefen haben
das Familienunternehmen MüllerBräu über drei Generationen
geprägt.
Dennoch blieb
es stets der Tradition verpflichtet, ohne sich Neuem zu verschliessen.
Das Festhalten am Reinheitsgebot und die rechtzeitige Diversifizierung,
ohne unnötige Risiken einzugehen, haben sich gelohnt. Der gute
Ruf der Produkte und die Treue der Kunden sind das wichtigste Ergebnis
dieser Firmengrundsätze.
Was sich gegen
Ende des 19. Jahrhunderts auf dem Haselfeld in Baden abspielte,
könnte sich über hundert Jahre später wiederholen:
Damals stand eine Brauerei buchstäblich "allein auf weiter
Flur".
In kurzer Zeit wuchs um sie herum die Industriestadt Baden. Heute
steht die Brauerei immer noch am gleichen Ort, und aus der Industriestadt
wird in nächster Zukunft die Oekostadt "Baden Nord"
entstehen - mit Arbeits-, Wohn- und Bildungsstätten für
Tausende, gelegentlich sicher auch durstige Menschen. Die Brauerei
H. Müller AG ist in vierter Generation ein Familienunterehmen
geblieben, das 1897 vom Brauer Hans Müller gegründet wurde.
Er kaufte die ehemalige Brauerei Johann Weber, die elf Jahr zuvor
erbaut wurde. Heute beschäftigt die Brauerei 50 Mitarbeiter,
die jährlich ca 70'000 Hl Getränke umschlagen. Neben dem
MüllerBräu Bier werden auch ca 30 Sorten Biere fremder
Brauereien, ca 400 Sorten alkoholfreie Getränke und auch Wein
gehandelt.
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